La terra di Puglia
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Sagne incannulate di grano
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CHF 5.65
SAGNE INCANNULATE DI GRANO
Stück / Karton / Einheit 12
Gewicht 400 gr.
Zutaten
50% Hartweizen, 50% Vollweizen, Wasser.
Die salentinische Pasta wird von Hand hergestellt und sie ist spiralförmig. Dank dieser Form halten die Saucen besser an dieser originellen Teigware. Die Pasta mit dem Namen sagne incannulate leiten ihren Namen vom Dialektverb "ncannulare" ab. Dies bedeutet soviel wie"drehen". .
Typisch Apulien
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